9ª Temporada Gastronômica do Pinhão é atração até maio em Campos

Começou na sexta-feira e vai até o dia 3 de maio a 9ª Temporada Gastronômica do Pinhão em Campos do Jordão. O evento é promovido pelo Grupo Cozinha da Montanha, que reúne 20 restaurantes credenciados que irão oferecer deliciosos pratos, doces ou salgados, feitos à base de pinhão.





O fruto que cai das araucárias se transformam em receitas inéditas nas mãos de talentosos chefes da cidade. Dentre as várias criações estão: Brigadeiro de colher com pinhão e frutas da época do Restaurante e Empório Matterhorn; Pescada à moda Araucária do Davos Maison Suisse; Medalhão ao molho de pinhão com arroz piemontês do Restaurante Baden Baden, Javali ao molho de pinhões à moda Gália, do restaurante La Gália, Avestruz ao molho e arroz de pinhões também no restaurante La Gália e muito mais.

Restaurantes participantes

Baden Baden: cozinha alemã
Rua Djalma Forjaz, 93 – Capivari

Bar Mercearia Campos: fondues, trutas, cozinha variada
Rua Victor Godinho, 25 – Capivari

Beto Perroy Grill: churrasco fogo de chão
Av. Pedro Paulo, 6445 – Descansópolis

Cantina di Nonna Mimi: cozinha italiana
Av. Januário Miráglia, 2438 – Jaguaribe

Cantinho da Serra: cozinha variada
Av. Victor Godinho, 206 – Capivari

Capivari: cozinha internacional
Av. Nicola Padula, 230 – Capivari

Charpentier ( Hotel Frontenac): cozinha internacional com acento francês
Av. Dr. Paulo Ribas, 295 – Capivari

Davos Maison Suisse: cozinha franco-suiça
Av. Macedo Soares, 340 – Capivari

Itália: massas
Av. Macedo Soares, 306 – Capivari

La Gália: grelhados especiais e carnes exóticas
Av. Macedo Soares, 340 – Capivari

Lugarzinho: café, chocolate & bistrô
Av. Macedo Soares, 340 – loja 1 – Capivari

Matterhorn: fondues. Racletes e empório
Rua Djalma Forjaz, 93 – Capivari

Sabor Chocolate: chocolateria
Av. Macedo Soares, 440 – Capivari

Safari: cozinha contemporânea
Rua Djalma Forjaz, 139 – Capivari

Serra da Estrela ( Hotel Serra da Estrela): cozinha internacional
Rua Mário Otoni Rezende, 160 – Capivari

Spazio di Paolo: cozinha italiana
Av. Macedo Soares, 486 – Capivari

Tarundu: pizza e cozinha internacional
Av. José Antonio Manso, 1515

Vila Chã: cozinha portuguesa
Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 – Capivari

Villa Gourmet: cozinha contemporânea local
Av. Macedo Soares, 203 – Capivari

 

 

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Bom Divertimento!

Fonte: Da redação
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