Para quem estiver visitando Campos do Jordão entre os dias 17, 18 e 19 de maio poderá experimentar os deliciosos pratos elaborados com esta saborosa sementinha da Araucária: o pinhão.

As Imponentes árvores que são conhecidas por muitos simplesmente como pinheiro fazem parte da história e formam as lindas paisagens de Campos do Jordão na Serra da Mantiqueira. Elas demoram até 20 anos para produzir os seus primeiros Pinhões na natureza e é normalmente no mês de abril (no ínicio do outono) que os pinhões começam a cair devido a mudança do clima.

A Festa do Pinhão vai além da gastronomia contando com várias atrações culturais como: teatro, ballet e música clássica e também com escolha da rainha da festa e dos melhores pratos típicos feitos com pinhão.

Em sua 52ª edição a Festa do Pinhão acontecerá este ano no Mercado Municipal da cidade no centro comercial e será realizada pela prefeitura com apoio das secretárias da Agricultura e da Cultura da cidade.