Festival Boteco Cerrado começa nesta quinta em Campos do Jordão


Se você pretende assistir a Copa do Mundo em Campos do Jordão, vai ter mais um motivo para torcer pelo Brasil. O Grupo Cozinha da Montanha em parceria com a Cerrado Carnes, especializada em carnes de caça de animais silvestres brasileiros realizam o I Festival Boteco Cerrado.
 

O festival começa nesta quinta-feira, 12, dia da abertura da Copa, e vai até 13 de julho, data da final. Nesse período, quem vier a Campos do Jordão poderá apreciar delícias criadas pelos chefes de 11 restaurantes com cortes especiais Cerrado e ainda, drinks inéditos com a cachaça especial Casa de Engenho.




Os pratos são elaborados com carne de caça com corte especial Cerrado, como a costela de boteco Matterhorn, do restaurante e empório Matterhorn; a linguiça de javali flambada na cachaça e o pernil de javali ao molho de ervas com farofa de pinhão, do restaurante La Gália; e o filé de javali aperitivo com frutas, queijo e brócolis na chapa do restaurante Baden Baden.

 

Restaurantes participantes

Matterhorn
Av. Djalma Forjaz, 93 – Capivari
Tel: (12)  3663-1841

Baden Baden
Av. Djalma Forjaz, 93 – Capivari
Tel: (12) 3663-3610

Safári
Av. Djalma Forjaz, 129 – Capivari
Tel: (12) 3663-4936

Lugarzinho Dulce
Av. Macedo Soares, 340
Tel: (12)  3663-1256

Barito Gourmet
Av.  Macedo Soares, 495
Tel: (12) 3663-7255

Davos Maison Suisse
Av.  Macedo Soares, 340 - Capivari
Tel: (12) 3663-1824

La Gália
Av.  Macedo Soares, 340 - Capivari
Tel: (12) 3663-2993

Villa Gourmet
Av.  Macedo Soares, 340 - Capivari
Tel: (12) 3663-1323


Vila Chã
Av. Eng. Diogo de Carvalho, 99 – Capivari

Tel: (12) 3663-4702

Bar Mercearia Campos
Rua Dr. Vitor Godinho, 25 – Capivari
Tel: (12) 3663-1253

Hotel Frontenac
Av. Dr. Paulo Ribas, 295 – Capivari
Tel: (12) 3669-1000

Fonte: Da redação
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