Vencedora do Masterchef participa do Festival de Gastronomia da Montanha


A chef Elisa Fernandes, vencedora da versão brasileira do reality show Masterchef, exibido pela Band, marcará presença no Festival de Gastronomia da Montanha em Campos do Jordão no próximo sábado, 11 de abril.
 

Ela e mais outros profissionais da cidade, como a chef Michelle Peretti, do Safári Restaurante e Bar, e o chef Murillo Carvalho, do Restaurante Charpentier, participarão do “Paladar Crítico”, encontro para discutir sobre os ingredientes da região, como pinhão, truta, shitake, chocolate e queijos.



 

Sobre o festival

O evento vai até o dia 26 e a ideia é estimular o turismo gastronômico da região, que engloba os municípios de Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento do Sapucaí, e resgatar receitas populares, com a valorização dos produtos regionais.
 

Além do Concurso Cultural de Receitas para quituteiras, chefs e alunos de gastronomia, o evento montou um guia com os restaurantes que prepararam receitas exclusivas com ingredientes da serra. Os estabelecimentos participantes você confere aqui.


Agenda

01 a 26 de Abril de 2015 – Via Gastronômica
10 de Abril de 2015 – Encontro de Negócios & Relacionamento
10, 11, 15, 24 e 25 de Abril de 2015 – Festins
11 de Abril de 2015 – Paladar Crítico
13 a 17 de Abril – Núcleo do Conhecimento
14 a 16 de Abril – Concurso Cultural de Receitas

Informações no site: www.gastronomiadamontanha.com.br

 

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Bom Divertimento e Feliz Páscoa!

Fonte: Da redação
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