Gastronomia

Festival Della Pasta: uma viagem gastronômica pela Itália

Por Redação EmCampos - 11 de julho de 2011

O Restaurante “Festival Della Pasta” propõe uma viagem pela Itália através da degustação de massas. O cardápio varia todos os dias, são sete tipos de massas preparadas artesanalmente com farinha de sêmola de grano duro, pelo Chef Carmelo, que o acompanhará no descobrimento de aromas e sabores que vão da Sicília aos Alpes e do Tirreno ao Adriático.

 

 

Além das massas você encontra também variedades como carnes, carré de cordeiro, filés, peixes como o linguado, as trutas e o salmão. Para completar a viagem gastronômica pela culinária italiana o, le fondute, de carne, queijo e chocolate.

 

Boa viagem e bom apetite!

 

 

 

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